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昨日の夕げの食卓に載った「おナスさんの天ぷら」である。
当日の夕方に収穫して、即刻揚げた絶品。採りたてで頂く、このことこそが「農」に携わる者の唯一の特権なんだろうなあ…と
調理仕立てのやけどしそうな「おナスさんの天ぷら」をご馳走になりながら思った。




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自宅の庭先に咲いている「バラ」の花。つい見入ってしまうほどに美しい。
なんとも言えない花びらの重なり具合、そして心惑わせそうな色彩…。
早朝、おカブくんの収穫にでかけようと自宅を出て、つい視線が必ず一度は向いてしまう。
朝の清々しい空間の中で凛として咲いている「バラ」の花は本当に美しい。

【2007/06/05 21:02】 | クッキング トラックバック(0) |

はじめまして!!
たっきぃ
普段は、公私共々お世話になっております。
近所のたっきぃです。

ゆうべはなすかぶさんから頂いたカブが食卓に並びました。
とってもおいしく頂きました。
ごちそうさまでした。

これからもなすかぶさんご一家にはお世話になることもあろうかと思いますが、お付き合いの程よろしくお願い申し上げます。


またしても。
はしだくまお
旨そうですねー!いいなぁぁぁぁぁぁー!茄子の天ぷら大好きです。食いてぇぇぇぇ!!!!!野菜って天ぷらにすると全く別物の旨さがありますよね。採れたてとは羨ましい…。
薔薇は確かに精巧に作られた自然の美。うちも先月まで白の蔓薔薇が咲いておりました。しばし目を奪われます。

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初収穫したナスを油で炒めました。もちろんトシコオカアサンの作品です。食べるのは私クニジィです。それもやりながら…たまりませんネーいわゆる至福の時というものかも知れません。




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初収穫したカブを塩で揉みました。もちろんトシコオカアサンの作品です。食べるのは私クニジィです。それもやりながら…これまた至福の時、贅沢の極みと言っても過言ではないでしょうネ!

【2007/05/22 21:24】 | クッキング トラックバック(0) |

いやぁー
はしだくまお
実に美味しそう!写真見ながら味を想像しつつあてにしてこれまた飲みながら書いております。自分で愛情込めて育てた茄子や蕪を…。いいなぁー。新鮮だしさぞや私の想像を絶する美味さなのでしょうねー。
本当に両方とも美味しそうで羨ましいー!!どちらも大好物なんですよ…これが。

できる事なら…
nasukabu
ネットを利用してこの皿ごと送ってみたいものです。本当に食べさせてあげたいなぁ〜と思います。なんと言いますか…真に美味しいものを食べた時は声がでませんね。「ん〜」としか。

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